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fetuccine 7 cores

Ingredientes

  • 6 unidades de alcachofra inteira
  • 500 g fettuccine 7 cores
  • 1 litro e ½ caldo de cozimento da alcachofra
  • 300 g tomate seco
  • 30 ml azeite
  • 2 maços rúcula
  • 300 g mussarela de búfala
  • 30 g manteiga
  • Sal e pimenta à gosto

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