Vitrine de frutas

Ingredientes

• 1 xícara de água fria
• 4 envelopes de gelatina sem sabor
• 700 g de frutas picadas (manga, morango, maçã, mamão, melão, melancia, pera, pêssego, ameixa, uva) - NÃO usar abacaxi, laranja, banana
• 1 ½ xícara de vinho branco (pode usar suco de uva branca)
• 2 xícaras de suco de maçã
• 2 colheres (sopa) de adoçante