Frozen yogurt de limão

Ingredientes

• 3/4 xícara (chá) de água
• 1 colher (chá) de gelatina em pó sem sabor
• 1/2 xícara (chá) de adoçante (ou 1 xícara (chá) de açúcar)
• 2 claras
• 2 copos de iogurte (400 g)
• 1 colher (sopa) de suco de limão

Ingredientes para a calda de limão

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de água
• 1 limão cortado em rodelas
• 1 colher (sopa) de rum