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Bolinho light de cenoura

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bolinho light de cenoura

Ingredientes

  • 2 cenouras grandes picadas
  • 1 xícara (chá) de queijo ricota
  • 4 colheres (sopa) de azeite de oliva espanhol
  • 2 claras
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
  • 2 colheres (sopa) de cebolinha-verde picada
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

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