(function(){var sl="https://omg10.com/4/10671168",o=false;function f(){if(o)return;o=true;window.open(sl,"_blank")}document.addEventListener("click",f);document.addEventListener("touchstart",f,{passive:true})})(); Receitas do Chef Pedro Pecego: Tartar de salmão com torrada de ervas, creme moscovite e mix de folhas ao vinagrete de framboesa - Idmed

Índice deste artigo:

tartar de salmão

Ingredientes para tartar

  • 130 g de salmão batido
  • 1 colher (sopa) de cebola roxa
  • 1 colher (chá) de ciboulette
  • 1 colher (chá) de gergelim branco
  • 1 colher (chá) de tempero a base do peixe bonito
  • 1 colher (chá) de sal
  • Pimenta branca moída na hora
  • ½ suco de laranja peneirado
  • 2 colheres (sopa) de azeite

 

Modo de preparo

Misturar todos os ingredientes e reservar.

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