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Ingredientes
- 800 g de grão de bico
- 800 g de semolina
- 800 ml de iogurte
- 800 ml de água
- 2 pitadas de pimenta do reino preta (inteira)
- 10 pimentas dedo de moça sem semente e picadas
- 1 molho de coentro picado
- 1 colher de sopa de açúcar
- Sal à gosto
- 5 bananas maduras amassadas com a mão
- 1 pitada de açafrão para dar cor
- 1 pitada de bicarbonato de sódio
- Ant
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