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arroz à piamontese

Ingredientes

  • 300 g de arroz cozido
  • ½ xícara (chá) de vinho branco seco
  • 150 g de creme de leite fresco
  • 30 g de champignon em fatias
  • 30 g de presunto em cubinhos
  • 150 g de queijo parmesão ralado
  • 100 g de manteiga

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