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Mousse de café

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mousse de café

Ingredientes

  • 1 tablete de chocolate meio amargo picado
  • 1 colher (chá) de café solúvel
  • 1/3 xícara de leite
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • Uma pitada de sal
  • 2 colheres (sopa) de licor de café
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • 1 xícara de creme de leite fresco gelado

 

Ingredientes para a cobertura

  • ¾ xícara de creme de leite fresco gelado
  • 1 colher (sopa) de licor de café
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • ½ colher (chá) de essência de baunilha
  • Cacau em pó para polvilhar
  • Grãos de café para decorar

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