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Torta rápida

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torta rápida

Ingredientes

Para a massa

  • 2 xícara (chá) de leite desnatado
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 2 gemas
  • 3 claras
  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sobremesa) de fermento em pó
  • Margarina light para untar

 

Para o recheio

  • 2 tomates em fatias sem pele
  • 150 g de peru defumado em fatias
  • 100 g de queijo prato light ralado
  • 1 lata de ervilha em conserva
  • 1 colher (sopa) de parmesão ralado para polvilhar

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