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Mousse de kani, camarão ou atum

Índice deste artigo:

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mousse de atum

Ingredientes

  • 1 sache de gelatina em pó sem sabor
  • ½ xícara de água fria
  • ½ cubo de caldo de legumes
  • ½ xícara de água quente
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 240 g de kani, camarão ou atum
  • ¾ de xícara de aipo em fatias finas
  • ½ xícara de iogurte natural ou creme de soja
  • 4 colheres (sopa) de maionese

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