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Índice deste artigo:

suflê de morango

Ingredientes

  • 2 e ½ colheres (sopa) de margarina light
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 e ½ colher (chá) de leite desnatado
  • 4 gemas
  • ½ xícara (chá) de adoçante em pó próprio para ir ao fogo
  • 1 colher (chá) de baunilha
  • 6 claras
  • ½ colher (café) de cremor tártaro ou bicarbonato de sódio
  • 2 colheres de creme de leite light
  • 1 xícara (chá) de morangos picados e misturados a 1 colher (sopa) de suco de limão e 1 colher (sopa) de adoçante em pó próprio p/ ir ao fogo

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