Suflê de morango

Ingredientes

• 2 e ½ colheres (sopa) de margarina light
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 e ½ colher (chá) de leite desnatado
• 4 gemas
• ½ xícara (chá) de adoçante em pó próprio para ir ao fogo
• 1 colher (chá) de baunilha
• 6 claras
• ½ colher (café) de cremor tártaro ou bicarbonato de sódio
• 2 colheres de creme de leite light
• 1 xícara (chá) de morangos picados e misturados a 1 colher (sopa) de suco de limão e 1 colher (sopa) de adoçante em pó próprio p/ ir ao fogo