Torta de arroz integral

Ingredientes

Massa

• 6 colheres (sopa) de arroz integral cozido
• 1 ovo

Recheio

• ½ molho de espinafre refogado
• 2 fatias de queijo mussarela picadas
• ½ cebola pequena
• 2 colheres (sopa) de queijo ralado
• 1 ovo
• 2 colheres (chá) de fermento

• ½ xícara de leite
• 1 colher de amido de milho
• 2 fatias de presunto picadas
• Sal e noz moscada a gosto