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Bacalhau assado com batatas

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bacalhau assado com batatas

Ingredientes

  • 4 postas de bacalhau
  • 2 tomates
  • 1 pimentão amarelo
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 pimentão verde
  • 12 batatas
  • 1 cebola
  • 100 g de azeitonas pretas sem caroço

 

 

Molho

  • 1 dl de azeite
  • ½ dl de vinagre
  • Dentes de alho descascados e picados
  • Sal e pimenta preta moída na hora

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