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Strogonoff de frango

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strogonoff de frango

Ingredientes

  • 500 g de filé de frango cortados em cubos
  • 2 colheres (sopa) de margarina light
  • 1 cebola média picada
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1 colher (sopa) de catchup
  • 1 xícara (chá) de cogumelos fatiados
  • 200 g de creme de leite light
  • ½ xícara (chá) de requeijão light
  • 1 colher (sopa) de conhaque
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

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