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No sangue também são encontrados outros elementos vitais: proteínas, glicose, potássio, cálcio, magnésio e sódio, dentre outros.
Se ingeríssemos água acima do necessário para mantermos o funcionamento normal do nosso corpo, inclusive durante os exercícios, estas substâncias se tornariam muito diluídas, chegando aos órgãos e sistemas numa quantidade menor.
O sódio, por exemplo, tem papel fundamental nos processos de contração muscular (inclusive do músculo cardíaco, o miocárdio) e na condução dos estímulos elétricos necessários ao funcionamento do nosso sistema nervoso e do próprio coração. A hiponatremia (nome técnico que indica a diminuição da quantidade de sódio no sangue) poderia causar arritmias cardíacas severas levando, lógico que em casos extremos, ao colapso do sistema circulatório e morte.
O primeiro sinal de hiperidratação é o ganho de peso durante os exercícios. Nosso suor é produzido para controlar o aumento da temperatura corporal gerado principalmente pelo processo de contração muscular. Se o indivíduo ingere uma quantidade de água aquém do perdido pela sudorese, ele se desidrata. Consequentemente, o peso ao final da atividade física é menor. Quando esta mesma pessoa ingere água acima do necessário, seu peso aumenta, o que significa um estado de “hiperidratação”.
