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Em busca do corpo saudável e bonito, muitas pessoas começam dietas por conta própria, sem o auxílio de um(a) nutricionista, e não conseguem perder peso. Isso é muito comum e, segundo o nutricionista Rodrigo Fontes, o essencial é que a pessoa tenha em mente antes de mais nada que os alimentos não são os grandes vilões da dieta, mas sim o desejo, a ansiedade e a compulsão daquele que está fazendo a dieta. É possível em uma dieta consumir de tudo, mas vale lembrar que um princípio deve ser sempre lembrado: equilíbrio. "Uma boa dieta, ou como prefiro citar, reeducação alimentar, deve contemplar primeiramente a saúde, em seguida os hábitos alimentares, a cultura que a pessoa possui e, por fim, as quantidades para se atingir um objetivo", explica ele.

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