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Uma boa notícia para aqueles que querem perder peso é que o betassitosterol presente no óleo de abacate inibe a liberação de cortisol, promovendo redução da formação de gordura abdominal. Além disso, o cortisol é um antagônico do GH, que está envolvido na lipólise e no aumento de massa magra. "Conclui-se então ele favorece a redução da circunferência abdominal e da gordura corporal e também age diretamente no fígado, equilibrando os níveis de HDL e LDL no sangue", diz a nutricionista.
