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Uma boa dica é começar pela água. Bebam água gelada! Estudos apontam que de 8 a 10 copos de água gelada por dia, permitem uma queima de 200 calorias, pois o organismo necessitará gastar energia para elevar a temperatura da água ingerida de aproxidamente 5°C para 37°C (nossa temperatura corporal). Outros alimentos termogênicos são: pimenta-vermelha, vinagre de maçã, gengibre, chá verde, kiwi, laranja, guaraná em pó, entre outros.
Vale ressaltar que a dieta no geral não deve conter somente alimentos termogênicos, mas sim outros alimentos saudáveis que permitem a ingestão diária recomendada de carboidratos, proteínas e lipídios. Senão, haverá queima excessiva de energia e poderá levar ao consumo levado de proteínas. Por isso, mantenham sempre o equilíbrio!
Carol Sessa é nutricionista; especialista em Nutrição Humana e Saúde e em Terapia Nutricional. Atua na área de nutrição clínica do "Espaço Terapêutico" em Vila Velha - ES. www.nutricarol.com.br
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