Dieta equilibrada para adultos

Com o objetivo de promover a saúde e hábitos alimentares saudáveis, as principais informações sobre alimentação foram reunidas em um guia alimentar. A forma gráfica adotada foi de uma pirâmide e estabelece os grupos e porções de alimentos a serem consumidos que atendam às necessidades da maioria da população.

Pirâmide Alimentar adaptada à população brasileira:

Ilustração: Carol Juste

Para cada nível da pirâmide foram estabelecidas porções dos alimentos de acordo com o valor energético do grupo. Os alimentos de um grupo não podem ser substituídos pelos de outros grupos. Todos os alimentos são importantes e desempenham funções específicas no corpo. Seguem exemplos de porções de alimentos em medidas caseiras com o valor calórico correspondente: