Lanchinhos entre as refeições: o que comer e o que não comer?

O que não se deve comer entre as refeições?

Doces, pois eles nos dão uma “alta de energia” falsa, seguida de uma queda brusca. Nosso corpo manda uma grande quantidade de açúcar para os músculos, deixando com baixa glicose no sangue, o que sinaliza ao cérebro a necessidade de mais ingestão de açúcar.

Além dos lanchinhos, que outras medidas são importantes para quem quer perder peso?

- Atividade física regular

- Sono adequado

- Hidratação mínima 2 litros/dia

- Balanço calórico negativo (gastar mais do que se come)

Daniela Jobst é nutricionista e Pós-Graduada em Nutrição Clínica Funcional e Bioquímica do Metabolismo pela VP/Consultoria Nutricional/Divisão de Ensino e Pesquisa, Especialista em Fisiologia do Exercício pela Escola Paulista de Medicina (UNIFESP), membro do Centro Brasileiro de Nutrição Funcional e do Instituto de Medicina Funcional dos EUA. Atualmente atende em consultório particular em São Paulo. www.nutrijobst.com