10 dicas para evitar o desperdício na cozinha

Para evitar o desperdício doméstico, indica-se montar o cardápio da semana antes de sair às compras. Frutas, legumes e verduras, ou seja, produtos típicos de compras semanais são os mais desperdiçados. Pensar e planejar o cardápio antes de ir ao supermercado, definindo como serão as refeições diárias, permite comprar apenas o necessário e suficiente para as refeições, evitando desperdiçar alimentos.