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O verão chegou, período de férias para muitos brasileiros e nesse período é comum sair da rotina. Mas e a alimentação, como fica?

A nutricionista Analuiza Nogueira dos Santos explica que o clima quente do verão favorece a proliferação de microrganismos que podem causar intoxicação alimentar, por isso, todo cuidado é pouco, afinal, um descuido na alimentação e as suas férias podem acabar mal.

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