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Conheça os benefícios da vitamina B12 e o que a falta dela pode causar no organismo

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Também chamada de cobalamina, a vitamina B12 é uma vitamina hidrossolúvel e faz parte do grupo de vitaminas do complexo B. Ela é a única vitamina que o organismo consegue armazenar em grandes quantidades. Segundo a nutricionista Eroni Lupatini, a cobalamina é essencial para o funcionamento adequado das células do organismo, especialmente as do trato gastrointestinal, tecido nervoso e medula óssea. Atua também no metabolismo de carboidratos, lipídeos e proteínas.

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