Boa alimentação pode retardar o aparecimento de rugas

As rugas são um pesadelo na vida de toda mulher vaidosa, mas é possível retardar o aparecimento delas com uma alimentação adequada.

Segundo a nutricionista Raquel Pessoa, elas são provocadas pela diminuição da camada de gordura e do conteúdo hídrico das células mais profundas da derme, assim como por alterações na síntese do colágeno e das fibras elásticas. Vários fatores estão envolvidos na etiologia das rugas, entre eles, a genética, exposição solar, tabagismo, alimentação carente em vitamina A, C e B9 e com alto conteúdo de gordura e sal, hidratação inadequada, estresse, privação do sono e o próprio processo de envelhecimento intrínseco.

No cardápio da mulher que se cuida e deseja ter uma pele cada vez mais jovem, não podem faltar alguns nutrientes antioxidantes. Eles são importantes, pois são uma estratégia interessante de proteção cutânea contra o estresse oxidativo ocasionado por diferentes agentes. Dentre os alimentos antioxidantes estão:

• A vitamina C, também chamada de ácido ascórbico, é o antioxidante mais abundante no organismo, em especial na pele.
• Outro forte protetor é a vitamina E. Como a radiação solar pode causar envelhecimento, esta vitamina pode minimizar esses danos.
• Carotenoides, como o licopeno – que age inibindo a oxidação de compostos pelos peróxidos graças a sua característica hidrofóbica –, protegem os sistemas biológicos contra os danos dos radicais livres.
• Os flavonoides têm características anti-inflamatórias que vão auxiliar no cuidado com a pele.
• Selênio é muito indicado no tratamento de rejuvenescimento celular, por ser um antioxidante neutralizador de radicais livres.