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Outra boa notícia é que ela faz bem para os cabelos, pois a ingestão de nutrientes relacionados ao crescimento capilar é altíssima (tudo que se consome é integral, e por isso há elevado consumo de vitamina B1, zinco, etc. Pelo fato de se consumir muitos brotos, há muitos aminoácidos prontamente absorvíveis e silício para a saúde dos cabelos, unhas, etc.).
Mas um alerta: a dieta detox na íntegra não deve ser feita por gestantes e pessoas infestadas por fungos ou algum tipo de parasita. Para aqueles aptos a fazer, o ideal é seguir a dieta por pelo menos 7 dias, porém o tempo da dieta é traçado diante do grau de toxicidade do organismo.
Quais os sinais de um organismo intoxicado? Segundo a nutricionista, são vários: irritações na pele, perda de energia no meio do dia, dificuldade em perder peso, dor de cabeça, alergias, memória ruim, sono ruim, inchaço, sensibilidade aguçada a cheiros fortes e fumaças, infertilidade, imunidade baixa e estresse emocional, pouca tolerância a alimentos gordurosos, intestino preso, acordar sem fome, fadiga, depressão, irritabilidade, náuseas, problemas digestivos e acne.
Na dieta, a pessoa deve evitar qualquer tipo de alimento industrializado, embutidos, defumados, carne vermelha, açúcar e laticínios.
