Você sabe quais alimentos melhoram a saúde dos olhos?

Quais alimentos são bons para os olhos e por quê? Eles contam com quais nutrientes? Em quais quantidades é indicado ingeri-los?

É importante destacar a importância de alimentos anti-inflamatórios e antioxidantes para proteger os olhos de uma forma geral. A inalação de poluentes ambientais, o consumo de agrotóxicos, medicamentos, a ingestão de alimentos industrializados, pobres em nutrientes, o baixo consumo de frutas e verduras, a monotonia alimentar são fatores que aumentam a produção de radicais livres que degeneram os olhos. É fundamental uma alimentação que reduz esses radicais livres, os antioxidantes.