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Açúcar refinado, cristal, light, demerara, orgânico ou mascavo: qual é o mais saudável?

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O que é o açúcar demerara?

Açúcar demerara: açúcar granulado de coloração amarela, resultante da purgação do açúcar mascavo, e com teor de melaço em sua composição, mais utilizado para exportação.

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