O que fazer com as sobras da Ceia de Natal?

Depois de muita festa, muita comilança, vem a dúvida: o que fazer com as sobras, que, dados os exageros de todo ano, normalmente são muitas?

Sugestões bem simples e saudáveis podem resolver esse dilema, evitam o desperdício e de quebra viram uma comidinha muito saborosa.