Bacalhau: apesar de nutritivo, hipertensos precisam tomar cuidado

Na época da páscoa, o bacalhau é um dos alimentos mais consumidos pelos brasileiros. O peixe é muito procurado neste período, mas muitas pessoas cultivam algumas dúvidas em relação ao valor nutricional e a quantidade de sódio do alimento. Saiba mais sobre as propriedades nutricionais do bacalhau!