Carne vermelha faz mal para a saúde?

Que carnes são consideradas “vermelhas”?

As mais consumidas no Brasil são as carnes de boi, porco, cordeiro e veado.

O ideal para o ser humano é ser vegetariano?

A cada dia cresce o número de pessoas que optam por tirar a carne do cardápio. Pode ser uma questão de saúde ou de filosofia de vida. Mas todos têm de prestar atenção na dieta para garantir a quantidade e também a qualidade dos nutrientes que o corpo precisa.