Índice deste artigo:
Pagina 2 de 3
Quais os benefícios de uma alimentação que leva em conta o consumo do ovo?
Ovos são boas fontes de proteínas, importante nutriente para o nosso organismo, além de fornecer minerais como o fósforo, sódio e potássio e vitaminas como a riboflavina e a niacina. Algumas funções das proteínas no nosso organismo: regulam processos que ocorrem no nosso organismo (hormônios), aceleram reações químicas (enzimas), ajudam no transporte de compostos pelo organismo, ou seja, são imprescindíveis para o bom funcionamento do organismo. Além disso, ovos são fontes de aminoácidos essenciais, que são aqueles que nosso organismo não é capaz de produzir, mas são necessários para a síntese de proteínas no organismo.
