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Patê de hortelã
Ingredientes
250 g de maionese
10 folhas de hortelã fresca picada
3 colheres (sopa) de leite
Talos de salsão em tiras
Talos de erva-doce em tiras
Cenoura em tiras
Modo de preparo
1. Em uma tigela, misture a maionese, a hortelã picada e o leite.
2. Misture até atingir a consistência de creme.
3. Leve à geladeira por 1 hora.
4. Sirva acompanhado por salsão, erva-doce, cenoura e grissins.
Porções: 8
Dica
* Para que os vegetais fiquem crocantes, deixe-os de molho em água gelada por alguns minutos.
