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Patê de hortelã

Ingredientes

250 g de maionese

10 folhas de hortelã fresca picada

3 colheres (sopa) de leite

Talos de salsão em tiras

Talos de erva-doce em tiras

Cenoura em tiras

 

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture a maionese, a hortelã picada e o leite.

2. Misture até atingir a consistência de creme.

3. Leve à geladeira por 1 hora.

4. Sirva acompanhado por salsão, erva-doce, cenoura e grissins.

Porções: 8

Dica

* Para que os vegetais fiquem crocantes, deixe-os de molho em água gelada por alguns minutos.

 

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