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Nas mulheres a soja também ajuda a diminuir os sintomas da menopausa (sudorese, ondas de calor, pele seca) e também tem papel importante no controle e na prevenção da osteoporose, devido ao teor de cálcio e à presença de isoflavonas. Neste caso é necessário associar atividade física e uma alimentação regular e rica em cálcio. Por ser rica em fibras, a soja ainda auxilia no funcionamento intestinal e no controle da glicemia.

 

 

Adriana Zupo Domeneghetti é Nutricionista clínica e ambulatorial do Hospital Professor Edmundo Vasconcelos.

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