Atente-se aos riscos de ingerir água contaminada

No caso de viajantes, os cuidados que devem ser observados para não adquirir estas doenças são: usar somente líquidos engarrafados ou enlatados abertos na hora do consumo, não ingerir sucos naturais ou outras bebidas com gelo em locais duvidosos, preferir alimentos assados e cozidos, não ingerir carnes cruas ou mal assadas, preferir as frutas que possam se descascadas, lavar as mãos antes e após preparo de alimentos ou refeições, observar a higiene nos locais de preparo dos alimentos, evitar alimentos produzidos com ovos crus, como maionese e mousses. Além disso, é indicado fazer a vacina para a hepatite A de uma forma universal e, para os viajantes, considerar a vacina contra febre tifóide e cólera. Se apresentar algum sintoma, mantenha a ingestão de líquidos e procure a assistência médica.

Jaime Rocha é infectologista do Lavoisier Medicina Diagnóstica / DASA e especialista em Medicina do Viajante.