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4) Gorduras
As gorduras, por mais estranho que isso possa parecer, são essenciais para o funcionamento do corpo. Claro que não se trata daquela gordura presente nas frituras, já que essa só faz mal ao organismo e não tem nenhum valor nutricional. O corpo precisa – e muito – da gordura presente, por exemplo, no azeite de oliva extra virgem, que pode e deve ser consumido durante a gravidez. O grande segredo da gordura é que ela deve ser consumida com extrema moderação e as pessoas tendem a se esquecer de computar a gordura utilizada para o cozimento dos alimentos em sua cota diária. O ideal é que apenas 30% das calorias ingeridas em um dia sejam provenientes delas. Por isso, elimine da alimentação as frituras e as carnes gordas e adote o azeite de oliva extra virgem nas saladas.
