Alimentação infantil - da amamentação aos 2 anos de vida

Alimentos que oferecem alto risco de contaminação:

• Enlatados;

• Embutidos;

• Mel: pode estar contaminado com a bactéria Clostridium botulinum.

Carolina Pascoal é nutricionista com especialização em nutrição clínica pela Universidade São Camilo, atua no Instituto Nova Campinas e coordena um grupo de obesidade infantil no mesmo instituto.