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Como a família pode reverter o quadro de desnutrição?
O fortalecimento do vínculo mãe-filho e a participação ativa da família no tratamento são fatores decisivos para o seu sucesso. Além disso, a equipe de saúde deve orientar a família quanto à oferta de alimentos, ao tipo, à frequência, aos horários preferenciais; quanto à estocagem, à higienização e ao preparo dos alimentos; quanto ao uso de sais de ferro e polivitamínicos, se necessário; quanto aos procedimentos para a estimulação do desenvolvimento; e quanto à identificação de sinais de doença, que deverão ser comunicados aos profissionais de saúde. Seguindo esses passos a família poderá reverter o quadro de desnutrição.
Como é feito o diagnóstico?
Além do exame físico e da avaliação do peso e da altura da criança no gráfico de crescimento, é preciso realizar uma boa anamnese ou histórico de enfermagem com o responsável pela mesma, para identificar carências na oferta de alimentos ou de nutrientes, e também a história de doenças associadas à desnutrição, como anemia, parasitoses intestinais, infecção urinária e outras infecções. Esses pontos são essenciais para um bom diagnóstico.
Há tratamento?
Sim. O tratamento é baseado na gravidade da desnutrição, mas tem como princípios básicos a adequação da dieta, a prevenção e o controle de doenças infecciosas, a estimulação do desenvolvimento da criança e a educação para a saúde e o suporte para as famílias através das ações de saúde oferecidas nas unidades básicas de saúde.
Dra. Silvana Denofre Carvalho é Graduada em Enfermagem pela UNICAMP, mestrado em Fisiologia e Biofísica e doutorado em Biologia Funcional e Molecular pela mesma universidade. Atualmente é professor doutor da UNICAMP e tem experiência em Enfermagem Pediátrica, atuando principalmente nos seguintes temas: processos de enfermagem.
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