Sorvete de mel

Modo de preparo

Misture bem o mel e o leite. Bata o creme de leite e as claras numa batedeira ou liquidificador. Acrescente a mistura de leite e mel, batendo na velocidade mínima. Leve ao congelador ou freezer. Está pronto o sorvete de mel. A decoração vai depender de sua criatividade.

Isabela Leão é Nutricionista graduada pela CESUMAR. Membro da organização nutricional do Paraná.