Sanduíche quente de blanquet

Modo de preparo

Espalhe a margarina light sobre as fatias de pão. Aqueça uma chapa ou frigideira e doure levemente o pão. Reserve. Na mesma frigideira, grelhe rapidamente as fatias de blanquet de peru e, em seguida, as rodelas de tomate. Para preparar o molho, misture a maionese light com a mostarda.

Carol Sessa é nutricionista; especialista em Nutrição Humana e Saúde e em Terapia Nutricional. Atua na área de nutrição clínica do "Espaço Terapêutico" em Vila Velha - ES. www.nutricarol.com.br