Salada verão saúde

Modo de preparo

Monte a salada a gosto. A salada está adequada e possui um grupo de reguladores que vêm dos vegetais, um construtor vindo do frango e um energético vindo do macarrão e do azeite. Para ficar uma refeição mais do que perfeita, recomenda-se uma fruta de sobremesa.

Dra. Sílvia Justina Papini-Berto - CRN 2935 - é Nutricionista Doutora em Ciências dos Alimentos pela Universidade de São Paulo (1998). Atualmente é professor assistente doutor do Departamento de Enfermagem da Faculdade de Medicina da Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.