Salada antioxidante

Modo de preparo

Em uma tigela funda, coloque as folhas de alface e rúcula. Sobre elas, espalhe os cubos de abacate, junte o kanikama, a maçã verde e a cebola. À parte misture o alho, o azeite e o suco de limão. Coloque sobre a salada e salpique o orégano. Esta receita vale por uma refeição.

Informações nutricionais

Rendimento

2 porções

Calorias

350 kcal

Maribel Gonçalves de Melos - CRN 1699 - é Nutricionista especializada em Nutrição Clínica Funcional. http://www.maribel.com.br/