Almôndegas ao forno com SALSARETTI TRADICIONAL e grão de bico

Modo de preparo

Dissolva o caldo de carne ETTI no leite quente. Deixe esfriar um pouco. Umedeça as fatias de pão. Acrescente a carne moída e misture bem. Modele almôndegas pequenas. Reserve. Num refratário médio, coloque as almôndegas, acrescente o SALSARETTI TRADICIONAL, o grão de bico. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180°) pré-aquecido, por aproximadamente 25 a 30 minutos. Tire o papel-alumínio nos 5 minutos restantes, acrescente a mussarela e sirva a seguir.

Rendimento

6 a 8 porções