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Sanduíche vegetariano

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Modo de preparo

Grelhar as abobrinhas e berinjelas e depois temperar com azeite e sal à gosto. Montar o sanduíche com todos os ingredientes e regar com azeite no final.

 

 

Carolina Pascoal é nutricionista com especialização em nutrição clínica pela Universidade São Camilo, atua no Instituto Nova Campinas e coordena um grupo de obesidade infantil no mesmo instituto.

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