Frozen iogurte com calda de framboesa

Modo de preparo

Misture 1 xícara de água (200 ml) com 2 envelopes de adoçante (1,6 g). Bata bem esta calda com 4 potes de iogurte desnatado (800 g) e leve ao freezer por cerca de 2 horas. Retire o frozen do freezer e bata por mais 2 vezes com intervalo de 2 horas.

Para a calda de framboesa, bata 200g desta fruta congelada com 1 envelope de adoçante (0,8 g) e ¼ de xícara de água (50 ml) e coe.

Sirva sobre as bolas de frozen.

Rendimento

6 porções

Suyan Santos Basler é nutricionista da Clínica Florença e Adolescenter.