Creme de morango com gelatina

Modo de preparo

Prepare o pudim de morango com o leite e coloque-o numa fôrma de aro removível e umedecida. Faça a gelatina com a água. Distribua os morangos sobre o pudim e coloque a gelatina já um pouco endurecida. Leve à geladeira por 40 minutos.

Profa. Dra. Silvia Justina Papini Berto - CRN 2935 - é Doutora em Ciência dos Alimentos pela USP, Professora Assistente Doutora da Faculdade de Medicina de Botucatu-UNESP; Nutricionista clínica – Jaú - SP.