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Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador por três minutos até que forme bastante espuma. Leve ao fogo para aquecer e sirva em seguida, polvilhando chocolate em pó por cima. Se preferir, adicione uma pitada de café solúvel.
Carol Sessa é Nutricionista; Especialista em Nutrição Humana e Saúde e em Terapia Nutricional. Atua na área de nutrição clínica do "Espaço Terapêutico" em Vila Velha - ES. www.nutricarol.com.br
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