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Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes em uma bacia, menos a água, que deve ser colocada aos poucos para obter o ponto da massa – ela precisa estar um pouco mais dura que uma massa de pão. Abra a massa em uma superfície lisa com a ajuda de um rolo até que ela fique bem fina. Corte em formatos desejados, coloque em uma assadeira untada e asse em forno preaquecido, em temperatura média, por aproximadamente 20 minutos, até começarem a dourar.
Danusa Yanes é nutricionista clínica funcional. Capacitada pelo Programa RAFCAL (Reeducação Afeto Cognitivo do Comportamento Alimentar)/ Integrante do Corpo Clínico do Centro de Qualidade de Vida CLINIPA
BLOG: www.danusaefarida.blogspot.com
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