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Benefícios
A flor de camomila apresenta componentes liberados na infusão que conferem ação calmante. E, associada à passiflorina, substância presente no maracujá, torna esta bebida opção interessante para consumo ao final da tarde e/ou noite.
*Os suchás consistem numa mistura de frutas com chás, sendo, portanto, uma maneira de se obter os diversos nutrientes contidos nas frutas e as propriedades benéficas de plantas das quais será preparado cada chá.
Clarissa Fujiwara é nutricionista graduada pela Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo (USP). Mestranda pela Faculdade de Medicina da USP. Nutricionista da Liga de Obesidade Infantil do HC-FMUSP. Pesquisadora do Laboratório de Carboidratos e Radioimunoensaios (LIM-18) da FMUSP.
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