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Bolo de frutas

Índice deste artigo:

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Ingredientes:

1 xícara (chá) de ameixa seca (previamente deixada de molho em 2 xícaras de água por 4 horas)

2 ovos

1 clara

½ xícara (chá) de creme vegetal derretido

Suco de 1 laranja

1 xícara (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de aveia

1 xícara (chá) de adoçante a granel

1 colher (sopa) de fermento

1 colher (sopa) de uva-passa

1 colher (sopa) de damasco

1 colher (sopa) de maçã desidratada

1 colher (sopa) de nozes picadas

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