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Ingredientes:
2 goiabas em tiras
2 carambolas pequenas em rodelas
1 manga Haden em tiras
1 xícara de morangos
Calda:
1 e ½ xícara (chá) de água
1 anis estrelado
2 colheres (sopa) de conhaque
1 colher (café) de casca de limão cortada em tirinhas
1 colher (chá) de amido de milho
4 colheres (sopa) de adoçante dietético em pó, próprio para forno e fogão
1 pauzinho de canela